El ingenio de Juan Viñas ha producido azúcar desde 1925


Juan Viñas tiene un ingenio de tamaño mediano que se encuentra asociado a LAICA y que recibe caña de azúcar de las áreas productoras de Turrialba (historicamente conocido como “El Canton Azucarero” ) y Juan Viñas. El ingenio produce azúcar blanco de plantación y azúcar crudo así como miel de purga en la fábrica. Más de 20,000 toneladas de azúcar se producen anualmente.